Batido proteínico de col rizada

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Vegan

Batido proteínico de col rizada

  • Prep Time 5m
  • Cook Time 0
  • Servings Rinde 2 porciones de 16 onzas.
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Ingredients

  • 2  tazas de col rizada roja en trozos y sin el tallo central
  • 2 tazas de leche no láctea
  • 1 pera, sin semillas y cortada en cubos
  • 1 banana congelada, rebanada
  • 6 6 oz de tofu suave
  • 2 Cdas. de mantequilla de almendras o de maní
  • 2 Cdas de aceite de linaza
  • 1-2 Cdas de néctar de agave o puedes sustituirlo por otro endulzante
  • Una cucharda de polvo proteico de vainilla vegano

Instructions

  • Coloca la col rizada y la leche no láctea en una licuadora y procesa hasta que la textura sea fina.
  • Agrega el resto de los ingredientes y licúa hasta que esté bien batido.

Por lo visto hay incontables recetas de batidos de col rizada en la Internet y he decidido agregar uno más a la colección. Me tomo un par de estos batidos a la semana, luego de ejercitarme y siempre resulta ser el refresco que necesito. ¡Espero que a ti también te guste la receta!