Dejar la carne y hacerse vegano es lo mejor que puedes hacer por los animales, el planeta y tu propia salud, por eso, la carne vegana ha ido en aumento en muchos paĂses de AmĂ©rica Latina. A medida que aumenta la demanda de productos respetuosos con los animales, las empresas de AmĂ©rica Latina estĂĄn a la altura de las circunstancias, creando deliciosas e innovadoras carnes veganas con los sabores propios de las cocinas latinoamericanas.
Desde chorizo y carnitas hasta hamburguesas y nuggets de pollo, estas marcas latinoamericanas estĂĄn creando proteĂnas que desafĂan a la industria de la carne, la cual trata a las vacas, pollos, cerdos, peces y otros animales como si fueran objetos y no individuos.
NotCo
NotCo es una empresa chilena que usa una innovadora IA para crear opciones veganas que saben deliciosas, con ingredientes Ășnicos como piña, coco, repollo agrio y semillas. Su gama de productos incluye pollo, hamburguesas, leche, chuletas, crema y mĂĄs, tod libre de animales. La marca se puede encontrar en Burger King y Papa Johnâs en Chile y en los estantes de tiendas de otros paĂses de AmĂ©rica Latina. TambiĂ©n estĂĄ expandiendo sus ofertas de NotBurger, NotChicken y NotMilk a los mercados estadounidenses.
Delike
La empresa Delike, oriunda de MĂ©xico, elabora seis sabores de hamburguesas veganas vegetarianas, junto con tres variedades de sabrosos âbocadosâ vegetarianos. Estas hamburguesas sin carne estĂĄn hechas con alimentos integrales nutritivos, que incluyen arroz integral, frijoles, lentejas, avena y verduras para comidas rĂĄpidas y fĂĄciles.
Felices las Vacas
Felices las Vacas es una marca argentina que elabora carne, lĂĄcteos y otros productos veganos sabrosos y respetuosos con los animales. Sus productos incluyen milanesas de âcarneâ con rebozado crujiente, nuggets de pollo veganos, hamburguesas para la parrilla, quesos veganos y mĂĄs. Sus sabrosas hamburguesas tambiĂ©n estĂĄn disponibles en la primera cadena de comida rĂĄpida vegana de AmĂ©rica Latina, .
Mundo Vegetal
El tofu crujiente, la milanesa, los palitos de vegetales, los bocados de falafel y mĂĄs de Mundo Vegetal hacen que sea sĂșper simple agregar una dosis saludable de proteĂna y sabor a cualquier comida. Con sede en Buenos Aires, Argentina, la marca se puede encontrar en varias tiendas y mercados de la ciudad.
Benji
La marca vegana Benji se acerca a las carnes mexicanas tradicionales de una manera no tradicional, al crear carnitas, chorizo, bistec, pollo, chicharrĂłn y mĂĄs, todos saludables y sin grasa. Sus productos estĂĄn hechos con gluten de trigo vital repleto de proteĂnas, llenos de especias sabrosas y marinados en salsas para un sabor autĂ©ntico y libre de crueldad animal.
The Live Green Co.
The Live Green Co. es una empresa chilena de tecnologĂa alimentaria que produce carnes veganas que son mejores para los animales y el planeta. Su objetivo es usar el conocimiento ancestral sobre las plantas nativas para crear una alternativa mĂĄs saludable y sostenible a los alimentos procesados. Sus carnosas hamburguesas veganas estĂĄn compuestas por proteĂna de guisante, garbanzos, lino, lentejas, champiñones y otros alimentos integrales.
Tomorrow Foods
La empresa argentina de tecnologĂa avanzada, Tomorrow Foods, estĂĄ creando carne, huevo y productos lĂĄcteos veganos con el objetivo de combatir el cambio climĂĄtico a travĂ©s de alimentos libres de animales. Dado que la ganaderĂa es uno de los principales contribuyentes a la catĂĄstrofe climĂĄtica, hacerse vegano, es cuestiĂłn de sentido comĂșn.
Nuestro kit vegano para principiantes gratuito tiene consejos e informaciĂłn sobre cĂłmo hacerse vegano. Por los animales, el medioambiente y tu salud, solicita uno hoy.
ÂĄEnvĂenme un kit vegano para principiantes gratuito!
