La evidencia no podría ser más clara: los huevos pertenecen a las gallinas, no a los humanos.
¿Los huevos son saludables?
Si estás pensando en huevos de gallina, la respuesta es clara: ¡No! Los huevos de gallina, que son una parte natural de la menstruación de las gallinas, no están destinados para los seres humanos. Las gallinas no son máquinas de hacer huevos, son madres.
© R. L. Webber/Shutterstock.comYa sea que se vendan por docena en los supermercados o por paquetes en los mercados agrícolas, los huevos son producto de la crueldad. La industria del huevo explota a las gallinas, les roba sus huevos y las hacina en jaulas de alambre o galpones. Restarle importancia al sufrimiento de las gallinas simplemente porque no se parecen a nosotros es especista e incorrecto. Y no te dejes engañar por etiquetas engañosas como “de libre pastoreo” o “sin jaulas”. Todas las gallinas explotadas por la industria del huevo sufren en condiciones de suciedad y hacinamiento. En EE. UU., los pollitos macho que nacen en las incubadoras que abastecen a las granjas que venden huevos con la etiqueta “humanitario” son considerados inútiles por la industria. Poco después de nacer, los trituran vivos.
Estos son algunos consejos sobre lo que SÍ y lo que NO debes hacer cuando se trata de huevos.
1. NO compres la marca Eggland’s Best.
La empresa tiene buena publicidad, pero aun así hacina a millones de pollos en estructuras donde jamás pondrán un pie al aire libre. Las gallinas son madres cariñosas que “hablan” con sus polluelos antes de que nazcan y les enseñan a reconocer la voz de su madre en una bandada.
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2. NO financies los huevos “de corral” de Nellie’s.
Esta marca hipócrita trató de engañar a los consumidores acerca de sus llamados huevos “libres de corral”, pero las imágenes de testigos presenciales de PETA cuentan otra historia. Échale un vistazo a la forma en que realmente vivían las gallinas en una granja que suministraba huevos a Nellie’s, etiquetados como “Certified Humane” (certificado de estándar humanitario).
Cada año, alrededor 376 millones de gallinas son criadas para producir huevos en EE. UU. Muchas de estas aves curiosas están apiñadas en jaulas o cobertizos y todas son madres amorosas explotadas con fines de lucro.
HAZNOS SABER si te engañaron con afirmaciones falsas de huevos “de granja”.
3. NO pagues por huevos de Vital Farms.
Todas las granjas obtienen sus pollos de criaderos, donde los pollos machos son asesinados sin piedad porque la industria no los considera rentables. La industria del huevo mata a más de 100 millones de pollos machos cada año. Por lo general, los arrojan en bolsas de basura para asfixiarlos, gasearlos o triturarlos vivos.
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4. NO compres en Cal-Maine Foods.
Un investigador de PETA documentó que las gallinas no tenían ningún lugar para pararse o acostarse excepto en el piso de alambre de sus jaulas. Incapaces incluso de extender sus alas en condiciones de hacinamiento severo, muchas gallinas recurrieron a arrancarse sus propias plumas. Los trabajadores de esta fábrica golpeaban a los pollos contra cajas de metal y los gaseaban antes de tirarlos en camiones (algunos de ellos estando aún vivos).
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5. NO escojas huevos de Trillium Farm Holdings.
En un incidente, un investigador encubierto de PETA encontró una gallina gravemente herida aún viva en un contenedor de basura. Un supervisor había intentado torpemente matar al ave y la había dejado languidecer durante dos días antes de que otro trabajador finalmente la matara. Un trabajador fue avistado arrancando la cabeza de una gallina viva.
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El paso más significativo que puedes dar para ayudar a los pollos es dejar de comerlos a ellos y a sus huevos. En lugar de hervir un huevo sin pensar, considera cómo las gallinas cuidan a sus crías y cómo los gallos se reconocen entre sí. Defiende a los pollos que sufren en la industria alimentaria con solo hacer clic en un botón:
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